Veillio Veillio

Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail — (CPV 55)

168 appels d'offres ouverts pour le code CPV 55 — Voir tous les marchés publics

Appel d'offres
J-50

Fourniture de repas en liaison froide et de denrées alimentaires pour les établissements du Samusocial de Paris

Lieu de publication

75 - Paris (Île-de-France)

Acheteur

GIP SAMUSOCIAL DE PARIS

Services
4 lots
Services de livraison de repas
JOUE
Procédure ouverte
Publié le 16 juil. 2026
Date limite de réponse 25 sept. 2026
Appel d'offres
J-4

Marché relatif à l'organisation de dîners spectacle, en Ile-de-France, pour les personnes retraitées de la Ville du Plessis-Robinson.

Lieu de publication

92 - Hauts-de-Seine (Île-de-France)

Acheteur

Mairie du Plessis Robinson

Services
1 lot
Services de restaurant et services de personnel en salle
FNS
Procédure adaptée
Publié le 16 juil. 2026
Date limite de réponse 10 août 2026
Appel d'offres
J-11

RESTAURATION COLLECTIVE (3 lots)

Lieu de publication

77 - Seine-et-Marne (Île-de-France)

Acheteur

MAIRIE DE COLLEGIEN

Services
3 lots
1 200 000 €
Services de restauration scolaire
Service traiteur pour écoles
JOUE
Procédure ouverte
Publié le 16 juil. 2026
Date limite de réponse 17 août 2026
Appel d'offres
J-55

CONCESSION DE SERVICE PUBLIC PORTANT SUR LA GESTION ET L'EXPLOITATION DES MARCHES FORAINS DE LA VILLE DE MONTROUGE

Lieu de publication

92 - Hauts-de-Seine (Île-de-France)

Acheteur

Ville de Montrouge

Services
1 lot
Services de vente au détail
DSP
DSP
Publié le 16 juil. 2026
Date limite de réponse 30 sept. 2026
Appel d'offres
J-36

ASSISTANCE A MAITRISE D’OUVRAGE POUR LE SUIVI DE LA CONCESSION DE SERVICE PUBLIC DE LA RESTAURATION COLLECTIVE

Lieu de publication

83 - Var (Provence-Alpes-Côte d'Azur)

Acheteur

Ville de Frejus

Services
1 lot
Services de restauration scolaire
FNS
Procédure adaptée
Publié le 16 juil. 2026
Date limite de réponse 11 sept. 2026
Appel d'offres
J-18

CONVENTION DE MISE A DISPOSITION PONCTUELLE DU DOMAINE PUBLIC POUR L'EXPLOITATION D'UNE ACTIVITE DE RESTAURATION DANS UNE STRUCTURE TYPE FOOD TRUCK, SUR LE CAMPUS GEORGE V D'UNIVERSITE COTE D'AZUR

Lieu de publication

06 - Alpes-Maritimes (Provence-Alpes-Côte d'Azur)

Acheteur

Université Côte d'Azur

Services
1 lot
Services de cafétéria
DSP
DSP
Publié le 16 juil. 2026
Date limite de réponse 24 août 2026
Appel d'offres
J-57

CONCESSION DE SERVICE PUBLIC DE LA RESTAURATION SCOLAIRE ET DES ACCUEILS DE LOISIRS

Lieu de publication

91 - Essonne (Île-de-France)

Acheteur

Commune de Breuillet

Services
1 lot
Services de restauration scolaire
Services de cantine
Services traiteur
JOUE
Procédure ouverte
Publié le 14 juil. 2026
Date limite de réponse 2 oct. 2026
Appel d'offres
J-40

Contrat de concession de service public relatif à l'exploitation et la gestion du Domaine départemental de Jardy

Lieu de publication

92 - Hauts-de-Seine (Île-de-France)

Acheteur

Département des Hauts-de-Seine

Services
1 lot
535 000 000 €
Services d'exploitation d'installations sportives
Services de restaurant et services de personnel en salle
Services d'entretien de parcs
JOUE
Publié le 12 juil. 2026
Date limite de réponse 15 sept. 2026
Appel d'offres
J-36

Prestation de restauration collective du restaurant administratif du Palais de Justice de Lille

Lieu de publication

59 - Nord (Hauts-de-France)

Acheteur

DIRECTION INTER REGIONALE DU SECRETARIAT GENERAL GRAND NORD DU MINISTERE DE LA JUSTICE

Services
1 lot
Services de cantine et service traiteur
JOUE
Procédure ouverte
Publié le 12 juil. 2026
Date limite de réponse 11 sept. 2026
Appel d'offres
J-43

Concession de services relative à l’exploitation de cafétérias restauration rapide, points presses et cadeaux à destination des patients, leurs familles et l’ensemble des usagers du site de l’hôpital Bicêtre au sein du GHU AP-HP Université Paris-Saclay

Lieu de publication

94 - Val-de-Marne (Île-de-France)

Acheteur

ASSISTANCE PUBLIQUE HOPITAUX DE PARIS

Services
1 lot
Services de cafétéria
JOUE
Publié le 12 juil. 2026
Date limite de réponse 18 sept. 2026
Appel d'offres
J-42

Confection et livraison de repas du midi et de collation en liaison froide dans les crèches de la CAPSO

Lieu de publication

62 - Pas-de-Calais (Hauts-de-France)

Acheteur

COMMUNAUTE D'AGGLOMERATION DU PAYS DE SAINT-OMER

Services
1 lot
180 000 €
Services de préparation de repas
JOUE
Procédure ouverte
Publié le 12 juil. 2026
Date limite de réponse 17 sept. 2026
Appel d'offres
J-29

Acquisition de titres de transports et de prestations d'hébergement hôtelier

Lieu de publication

54 - Meurthe-et-Moselle (Grand Est)

Acheteur

Conseil départemental Meurthe et Moselle

Services
1 lot
840 000 €
Services d'hébergement hôtelier
JOUE
Procédure ouverte
Publié le 12 juil. 2026
Date limite de réponse 4 sept. 2026
Appel d'offres
J-12

APPROVISIONNEMENT EN DENRÉES ALIMENTAIRES ET ASSISTANCE TECHNIQUE À L'EXPLOITATION DU SERVICE DE RESTAURATION COLLECTIVE POUR LA COMMUNE DE MORSANG-SUR-ORGE

Lieu de publication

91 - Essonne (Île-de-France)

Acheteur

Ville de Morsang sur Orge

Services
1 lot
750 000 €
Service traiteur pour ménages
Fournitures pour restauration
JOUE
Procédure ouverte
Publié le 12 juil. 2026
Date limite de réponse 18 août 2026
Appel d'offres
J-29

PRÉPARATION ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE POUR LA COMMUNE ET LE CCAS DE MANTES LA VILLE

Lieu de publication

78 - Yvelines (Île-de-France)

Acheteur

Ville de Mantes la Ville

Services
3 lots
4 880 000 €
Services de cantine
JOUE
Procédure ouverte
Publié le 11 juil. 2026
Date limite de réponse 4 sept. 2026
Appel d'offres
J-26

PRESTATION COMPLETE DE RESTAURATION

Lieu de publication

57 - Moselle (Grand Est)

Acheteur

FONDATION LENTERNIER EHPAD SAINTE MADELEINE

Services
1 lot
Services de préparation de repas
Services d'élaboration (cuisson) de repas
Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail
JOUE
Procédure ouverte
Publié le 11 juil. 2026
Date limite de réponse 1 sept. 2026
Appel d'offres
J-39

FOURNITURES DE REPAS ET GOUTERS SCOLAIRES ET PÉRISCOLAIRES EN LIAISON FROIDE POUR LA VILLE D'ÉVRY- COURCOURONNES

Lieu de publication

91 - Essonne (Île-de-France)

Acheteur

Commune d'Évry-Courcouronnes

Services
1 lot
Services de cantine
Services de restauration scolaire
JOUE
Procédure ouverte
Publié le 11 juil. 2026
Date limite de réponse 14 sept. 2026
Appel d'offres
J-26

PRESTATIONS DE SERVICES DE RESTAURATION SCOLAIRE ET HOSPITALIERE

Lieu de publication

35 - Ille-et-Vilaine (Bretagne)

Acheteur

Ville de Saint-Malo

Services
1 lot
Services de restauration scolaire
Services de préparation de repas
Services d'élaboration (cuisson) de repas
+1 autre
JOUE
Procédure ouverte
Publié le 10 juil. 2026
Date limite de réponse 1 sept. 2026
Appel d'offres
J-33

Livraison de repas en liaison froide pour le scolaire, les accueils de loisirs et la petite enfance _ Lots 1 et 2

Lieu de publication

34 - Hérault (Occitanie)

Acheteur

Communauté de Communes Lodévois & Larzac

Services
2 lots
1 760 000 €
Services de restauration scolaire
FNS
Procédure adaptée
Publié le 10 juil. 2026
Date limite de réponse 8 sept. 2026
Appel d'offres
J-42

ORGANISATION DE SEJOURS POUR LES ENFANTS DE LA VILLE PENDANT LES VACANCES SCOLAIRES : EN ETE EN MILIEU MONTAGNARD

Lieu de publication

95 - Val-d'Oise (Île-de-France)

Acheteur

Mairie De Deuil La Barre

Services
1 lot
Services de centres de vacances
FNS
Procédure adaptée
Publié le 10 juil. 2026
Date limite de réponse 17 sept. 2026
Appel d'offres
J-43

ACHAT DE PRESTATIONS DE TRAITEUR POUR LES BESOINS DU CONSEIL DEPARTEMENTAL DU GARD

Lieu de publication

30 - Gard (Occitanie)

Acheteur

Conseil départemental du Gard

Services
2 lots
Services traiteur
FNS
Procédure adaptée
Publié le 10 juil. 2026
Date limite de réponse 18 sept. 2026

Chiffres clés12 derniers mois

2 181

annonces publiées

1 085

acheteurs actifs

323 105 €

montant médian attribué

95 %

en marchés de services

Questions fréquentes

Combien de marchés publics de services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail ont été publiés ces 12 derniers mois ?

2 181 annonces de marchés publics de services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail ont été publiées au BOAMP au cours des 12 derniers mois. Veillio actualise ces données quotidiennement depuis la source officielle.

Quelle est la nature des marchés de services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail publiés au BOAMP ?

Sur les 12 derniers mois, les marchés de services arrivent en tête avec 2 066 annonces, devant les marchés de fournitures (105) et les marchés de travaux (7).

Qui sont les principaux acheteurs de services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail ?

Sur les 12 derniers mois, les principaux acheteurs de services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail sont SGAR-PFRA, Cnfpt délégation nouvelle Aquitaine et Ville de Paris- DDCT- Bureau des budgets et des achats.

Quel est le montant médian attribué pour les marchés de services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail ?

Sur les 12 derniers mois, pour les marchés de services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail, le montant médian attribué par lot publié au BOAMP s'élève à environ 323 105 € : la moitié des lots sont attribués en dessous de ce montant. Ce chiffre ne porte que sur les attributions dont le montant est renseigné.