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Restructuration du service restauration du Groupe Scolaire La Fontaine à Clamart
Description
Prestations de travaux pour la restructuration de l'office de restauration dans le cadre du changement de process du mode de distribution des repas, en mini self avec buffet hors oeuvre/desserts en libre-service : - Amélioration du principe de marche en avant - Agrandissement du back office - Changement d'une " cuisine de réchauffage " à " grande cuisine isolé "
Informations complémentaires
La visite est obligatoire. L'attestation de visite devra être remise dans l'offre du titulaire. L'absence de visite entraine l'irrégularité de l'offre.
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