Description

La présente consultation concerne une mission de maîtrise d'oeuvre relative à la rénovation et à l'extension du chalet du Col de la Loge. La présente opération porte sur la réhabilitation lourde et l'extension fonctionnelle du chalet du Col de la Loge, en vue d'assurer la pérennité et la montée en gamme de l'équipement dans le cadre d'une stratégie de développement touristique "4 saisons". Le programme prévoit notamment : - Le maintien d'une capacité d'hébergement minimale de 72 lits, en priorisant les chambres avec sanitaires privés, tout en permettant des configurations de type « hostel » avec sanitaires partagés lorsque nécessaire. - La création d'un foyer (espace de vie commun) à destination des utilisateurs, notamment en configuration classe verte. - Le maintien d'une restauration permettant à la fois un service collectif et un service à l'assiette pour une clientèle de passage ou individuelle, en demi-pension ou hors formule. Les deux types de services devront pouvoir cohabiter, notamment en termes de confort acoustique pour les tables individuelles vis-à-vis de la restauration collective. - L'aménagement d'une cuisine en gestion libre à destination des groupes autonomes. Cette fonction existe déjà et doit être maintenue. - L'aménagement d'une loge de gardien intégrée au bâtiment ou à la maison de gardien existante. Cette loge doit être fonctionnellement reliée à la fonction accueil. - L'installation d'un ascenseur pour assurer la conformité PMR de tous les niveaux. - La mise aux normes ERP 4e catégorie avec locaux de sommeil (Type R et N), incluant les obligations de sécurité incendie (SSI cat. A), surveillance humaine, accessibilité, sanitaires conformes. - L'intégration d'un réservoir AEP pour sécuriser l'alimentation en eau du site, la ressource actuelle étant issue d'une source dont le débit est inconnu. - La mise en conformité de l'assainissement non collectif