Description

Le contrat porte sur les prestations de fournitures et livraison de repas en liaison froide pour des enfants de 0 à 3 ans. Les prestations revêtent une importance particulière dans la mesure où les nourrissons et jeunes enfants constituent une population fragile. Leur alimentation constitue un élément essentiel pour leur santé en général, leur développement physique et intellectuel, puis leurs futures habitudes alimentaires. Les prestations auront lieu sur différents sites du territoire de la Ville de Versailles. (Cf. Annexe 1 et 1 bis du CCTP). Le contrat est conclu pour une durée globale à compter de sa notification jusqu'au 31/12/2029. Les prestations de restauration, quant à elles, débuteront le 1er janvier 2026 (date anniversaire). Ce délai entre la date de démarrage du contrat et la date de début des prestations permettra la tenue des réunions préalables et la réalisation de toutes les missions nécessaires à la bonne mise en place du nouveau contrat. Les décisions prises lors des réunions de lancement seront contractuelles (retro planning des actions menées, fiches techniques définitives des matériels mis en place, planning…). Type de marché: La forme retenue pour l'exécution du contrat est à bons de commande avec un seuil minimum ( 1 000 000 euro(s) HT) et un seuil maximum ( 2 200 000 euro(s) HT) mono-attributaire en application de l'article R2162-4 1° du code de la Commande publique. Nature des prix : Unitaires

Informations complémentaires

Les modalités concernant la variation des prix sont décrites dans l'article 5.1 du Ccap. Les modalités concernant la clause environnementale sont décrites dans l'article 6.1 du Ccap Les modalités concernant les sont décrites dans l'article 8.1 du Ccap. Les offres sont analysées et classées en fonction des critères suivants : Prix sur la base du Dqe 40% Valeur technique 25% Organisation des prestations et expériences du personnel 15% Performances en matière de protection de l'environnement 20%