Description

La présente consultation a pour objet la fourniture de repas en liaison froide pour les restaurants scolaires et accueils de loisirs de la Ville de Saint Gratien.

Informations complémentaires

DEGUSTATION (détails dans l'article 6.3 RC) Dans le cadre de cette consultation, les candidats devront fournir les échantillons suivants : • Menu 1 : 10 repas • Menu 4 : 10 repas • Goûters élémentaires : 10 Ces échantillons sont gratuits. En aucun cas, ils ne pourront être facturés par le candidat ni récupérés. Les candidats devront déposer les échantillons demandés au point de livraison suivant : Établissement :Pauline Kergomard Adresse: 18, rue Parmentier Date et heure de dépôt des échantillons : Mercredi 8 octobre 2025 - Entre 8h30 à 10h30. La mention : Echantillons « FOURNITURE DE REPAS EN LIAISON FROIDE POUR LES RESTAURANTS DE LA VILLE DE SAINT GRATIEN - NE PAS OUVRIR » devra être lisiblement indiquée sur les différents colis. Le nom de l'entreprise devra également être indiqué. Un bordereau à l'en-tête du fournisseur reprenant les références et la désignation des articles sera joint dans le colis, permettant l'identification des échantillons. Le nom de chaque plat, sa fiche de recette et la traçabilité pour les viandes devront être présentés avec chaque échantillon.