Description

La présente consultation concerne la fourniture de pains et de viennoiseries frais pour les trois restaurants administratifs du SDIS77. Lieu(x) de livraison : Melun, Gurcy-le-Châtel et Chessy Le marché est passé sous la forme d'une procédure adaptée en application des articles R.2123-1-1°, R.2123-4 à R.2123-6 du CCP. Il s'agit d'un accord cadre à bons de commande attribué à un opérateur économique régi par les articles R.2162-1 à R.2162-6 et R.2162-13 et R.2162-14 du CCP.

Informations complémentaires

- Date prévisionnelle de début des prestations : janvier 2025 Le marché est conclu pour une période initiale allant du 01/01/2025 ou de sa date de notification si cette dernière intervient postérieurement jusqu'au 31/12/2025. Puis, il peut être reconduit tacitement 3 fois par périodes successives de 1 an. Le marché ne comporte pas de montant minimum annuel, mais comporte un montant maximum annuel identique sur chaque période : Lot 1 : Restaurant administratif de l'Etat-Major de Melun : 15 000,00 euro(s) HT Lot 2 : Restaurant administratif du centre de formation de Gurcy : 8 000,00 euro(s) HT Lot 3 : Restaurant administratif de Chessy : 2 000,00 euro(s) HT Critère de sélection des candidatures : Les capacités techniques, professionnelles, économiques et financières. Conditions de remise des offres ou des candidatures : Aucune transmission par voie papier n'est autorisée pour cette consultation. Le pouvoir adjudicateur impose la transmission par voie électronique à l'adresse suivante : https://marchespublics-sdis77.safetender.com. Aucun autre mode de transmission n'est autorisé. L'attention des candidats est attirée sur le fait qu'ils sont invités à utiliser/communiquer une adresse électronique dévolue aux échanges (communications/notifications) qui auront lieu dans le cadre de la présente consultation. Le candidat est seul responsable de la validité de l'adresse électronique renseignée. En vertu des articles L. 2153-1, R. 2153-1 et R. 2153-2 du code de la commande publique, les opérateurs économiques des Etats non signataires de l'accord sur les marchés publics ne sont pas autorisés à déposer une offre dans le cadre de la présente consultation. Les critères retenus pour le jugement des offres sont pondérés de la manière suivante : Critère 1 : Prix des prestations : 60% Critère 2 : Qualité des produits : 40% Le critère prix des prestations sera analysé au regard du montant total en euro(s) TTC du détail quantitatif estimatif (DQE) représentatif de la consommation prévisionnelle annuelle. Le critère qualité des échantillons sera analysé au regard des tests effectués sur les échantillons fournis. Echantillons : Afin d'optimiser l'analyse des offres, les soumissionnaires fourniront les échantillons listés en annexe du RC, selon les dispositions suivantes : Les soumissionnaires transmettent leurs échantillons frais du jour, emballés dans les conditions d'hygiène adaptés à la livraison du pain, accompagnés d'une fiche précisant le nom du candidat, le détail des échantillons fournis, leurs quantités ainsi que le numéro et l'intitulé du lot concerné. Les échantillons doivent être livrés le 12/12/2024 entre 9h et 12h. Les échantillons qui parviendront après la date et l'heure limites seront déclarés hors délai. Les échantillons sont remis à titre gratuits et ne seront donc pas soumis à rémunération. - Négociation : Les soumissionnaires sont informés que le SDIS 77 mènera des négociations pour améliorer la teneur des offres à l'issue de l'analyse. Cette négociation pourra porter sur tous les éléments de l'offre ou que sur le prix. Ces dernières pourront se dérouler avec les cinq (5) soumissionnaires dont les offres ont été jugées les meilleures. - Date limite questions complémentaires : Jusqu'au 06/12/2024 inclus - Service auprès duquel des renseignements peuvent être obtenus concernant l'introduction des recours : SDIS77 Service des marchés publics 56 avenue de Corbeil BP 70109 77001 Melun cedex Courriel : marchespublics@sdis77.fr