Description

Dans le cadre de sa compétence en matière de restauration scolaire pour les collèges et pour son restaurant administratif, la Métropole a souhaité créer sa propre exploitation agricole pour alimenter en légumes et fruits biologiques les cantines des collèges, son restaurant administratif et celui de l'IDEF. Une première ferme va être créée sur Chassieu sur 4 hectares. Elle aura principalement une production maraichère ainsi que d'autres missions comme des actions de pédagogie vis-à-vis des collégiens