Description

Conformément à l’article R. 2151-8 du Code de la commande publique, les variantes à l'initiative des candidats sont autorisées uniquement sur le poste « Restauration ». L'offre de base attendue par la Cramif est une prestation de restauration sous forme de buffet (Menu 1). Dans le cadre de la variante autorisée, le format "buffet" demeure obligatoire, mais le candidat a la possibilité de se démarquer en proposant une composition de menu alternative (Menu 2). Ces offres peuvent reposer sur les devis d'un ou plusieurs prestataires avec lesquels le candidat a l'habitude de travailler. Pour être déclarée recevable (conformément à l'art. R. 2151-10 du Code de la commande publique), toute proposition de buffet (offre de base comme variante) devra impérativement respecter les exigences minimales suivantes : • Le matin : Un accueil comprenant café, jus d’orange, eau et thé, strictement sans viennoiseries. • Le midi : Une prestation de buffet (salé/sucré) prévue pour 250 personnes. • Boissons : Exclusivement des boissons non alcoolisées • Qualité et Quantité : Les quantités devront être suffisantes et la prestation globale doit impérativement se situer dans une gamme traiteur « moyenne » et non supérieure

Informations complémentaires

Le délai de validité des offres est de 60 jours. La Cramif se réserve le droit de négocier avec les trois candidats arrivés en tête du classement des offres de la première analyse dans le respect de la liberté d'accès à la commande publique, d'égalité de traitement des candidats et de transparence des procédures. Les autres caractéristiques de la négociations sont indiquées au règlement de consultation.