Description

Ce marché comporte : - La fourniture avec fabrication sur place de repas destinés aux personnes fréquentant le restaurant du Stade Couvert - La distribution, service des repas et vérification de la composition des plateaux sont de la responsabilité du prestataire. Le contrôle des titres d'accès est sous la responsabilité du titulaire. - La fourniture et service de repas dans la salle de restauration self et le restaurant panoramique. - La fourniture avec fabrication sur place de repas de type sandwich, salade et autres, selon évolution de la prestation, destinés aux personnes fréquentant l'Aréna Stade Couvert. - L'entretien de tous les locaux mis à disposition (cuisine, réserves, vestiaires, self ...)