Description

La Communauté de Communes du Pays Sabolien est composée de 17 communes regroupant près de 30 000 habitants et la ville centre Sablé-sur-Sarthe (13 000 habitants). La Communauté de Communes dispose d'une cuisine centrale qui produit les repas notamment pour les écoles de 8 communes (dont Sablé-sur-Sarthe), et assure le portage à domicile de repas pour les personnes âgées. Elle produit environ 1200 repas par jour. La cuisine centrale travaille en liaison froide. Dotée d'une assistance à la restauration depuis de nombreuses années, la Communauté de Communes a décidé de passer en régie directe à compter du 1er septembre 2024. Ainsi, elle doit louer à compter de cette date des véhicules frigorifiques pour la livraison des repas dans les écoles ainsi que pour les personnes âgées. L'enjeu est d'obtenir des véhicules pour le 26 août 2024