Description

Le présent marché a pour objet les prestations de restauration collective municipale et de portage de repas pour la Ville de Saint-Martin d'Auxigny et pour le Centre Communal d'Action Sociale de la Ville de Saint-Martin d'Auxigny (CCAS). Les stipulations du présent Cahier des Clauses Particulières portent sur des prestations sur la fourniture de repas en liaison chaude pour la restauration scolaire, et en liaison froide pour les ayants droit du portage à domicile de la ville de Saint Martin d?Auxigny. Le marché est conclu dans le cadre d?un groupement de commande constitué entre la Ville de Saint Martin d?Auxigny et le CCAS de Saint Martin d?Auxigny. Le mandataire du groupement de commande est la Ville de Saint Martin d?Auxigny. Prestations de services en vue d?assurer le service de restauration de la Ville comprennent : ? Pour la partie 1 : Le Production et la distribution de repas en liaison chaude directe aux enfants et adultes de l?école maternelle et élémentaire, les goûters scolaires. ? Pour la partie 2 La Production et la fourniture de repas en liaison froide du portage à domicile. La description des prestations et leurs spécifications techniques sont indiquées dans le Cahier des Clauses Techniques Particulières (C.C.T.P) Les informations administratives sont précisées au sein du Cahier des Clauses Administratives Particulières (CCAP).