Description

Dans le cadre de sa compétence en matière de restauration scolaire pour les collèges et pour son restaurant administratif, la Métropole de Lyon a souhaité créer sa propre exploitation agricole pour alimenter en légumes et fruits biologiques les cantines des collèges, son restaurant administratif et celui de l'IDEF. Une première ferme va être créée sur Chassieu sur 4 hectares. Elle aura principalement une production maraichère ainsi que d'autres missions comme des actions de pédagogie vis-à-vis des collégiens. La présente consultation porte sur le marché ayant pour objet la fourniture de modules d'atmosphère contrôlée pour les fruits et légumes de la ferme métropolitaine de Chassieu