Description

Le présent marché a pour objet d'adapter l'offre de restauration aux besoins des convives du CIAS (EHPAD, Résidence autonomie, portage à domicile, petite enfance, crèche et scolaire) à travers la fourniture de denrées alimentaires ainsi que la mise à disposition d'un chef de cuisine en vue d'assurer la supervision et d'accompagner l'équipe de restauration du CIAS dans son organisation, ses pratiques professionnelles, sa productivité et le respect des normes sanitaires.