Description

CHENOVE - FOURNITURE ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE POUR LA RESTAURATION SCOLAIRE, LA PETITE ENFANCE, LES ACCUEILS DE LOISIRS AVEC OU SANS HERBERGEMENT ET LES PERSONNES AGEES, SERVICE DES SPORTS ET BASE DE LOISIRS A TERNANT Il s'agit d'assurer toutes les préparations nécessaires en vue de la fourniture de repas et assimilés en liaison froide destinés aux enfants des établissements scolaires, accueil de loisirs, sportifs et de loisirs, les structures pette enfance ainsi qu'aux personnes fréquentant le restaurant municipal du CCAS. Le titulaire devra assurer l'élaboration des menus, la sélection et l'approvisionnement des denrées nécessaires à la fabrication des repas et le conditionnement des éléments du repas

Informations complémentaires

Garanties économiques et financières appréciées sur la base des Chiffres d'affaires globales des 3 dernières années ainsi que sur la base du chiffre d'affaires relatif à l'objet du marché. Garanties techniques et professionnelles : Références : Présentation d'une liste de prestations des 3 dernières années en lien avec l'objet du marché (noms des acheteurs, montants et années d'exécution). Accord-cadre à bons de commande sans minimum et avec un montant maximum de 1 700 000 euro(s) Ht, sur la durée globale du contrat, mono-attributaire de services Organisation d'une dégustation-test obligatoire : modalités et précisions dans le règlement de la consultation (Rc)