appel à candidature dans le cadre d'une rétrocession d'un bail commercial pour une activité de restauration/débits de boisson - Ex « Planet Sushi ».
Description
Le présent document constitue la publicité d'un appel à candidatures du local situé au 36, rue de Lorraine à Mantes-la-Jolie. Cet appel à projet est accompagné d'un cahier des charges qui comprend l'ensemble des informations juridiques, administratives et techniques relatives à cette mise à disposition temporaire d'un local destiné à une activité de restauration traditionnelle. Le bail commercial est le véhicule projet qui a pour objet l'implantation en priorité d'un restaurant/débits de boisson/alimentaire, innovante et à vocation durable. Le choix de la commune portera sur un commerce permettant de dynamiser et animer le secteur du centre-ville, où se trouve le local commercial. Dès lors, le bail est ouvert en priorité aux activités de restauration/débits de boisson, innovante et à vocation durable. Il pourra être proposé un bail commercial classique.
Informations complémentaires
Description du bail commercial - Conditions locatives : - Un bail commercial classique, pour les locaux sis 36, rue de Lorraine, 78200 MANTES-LA-JOLIE, comme il sera dit ci-après. - pas de matériel MODALITES DE SELECTION ET JUGEMENTS DES PROJETS Un comité de sélection se réunira pour analyser les offres des candidats et sélectionner le projet retenu sur la base des critères d'appréciation suivants : - Qualité de l'activité proposée au regard du dossier de candidature et de l'objectif de promouvoir le développement de l'activité commerciale et artisanale (30 points) - Expérience du candidat (20 points) - Solidité de l'offre financière et garanties apportées (20 points) - Qualité du dossier technique (30 points) - Désignation Les locaux dépendent d'un immeuble situé à Mantes-la-Jolie (78 200), 36, rue de Lorraine. Le local commercial est d'une superficie de 97 m² comprenant un rez-de-chaussée et un sous-sol accessible par la boutique. Il bénéficie d'un linéaire de vitrine sur sa largeur. Il est composé au rez-de-chaussée d'une salle de restauration disposant d'une quinzaine de places, d'un wc pour la clientèle et d'un wc distinct pour le personnel. Le sous-sol dispose d'une cuisine équipée et aménagée (absence d'extraction), un bureau, une réserve et un vestiaire pour le personnel. L'ensemble du local commercial est en très bon état. Le local commercial était à usage de restaurant, sous une franchise de restauration rapide japonaise « Planet Sushi ». Il est retenu la superficie indiquée par le diagnostiqueur soit 97 m² pour le local commercial correspondant à la surface utile et une surface pondérée de 72 m², soit environ 50 m² de réserve (correspondant au sous-sol) pondéré à 50 %. - Durée Le bail sera consenti pour une durée de 3 /6 / 9 ans. Prix de location : Loyer annuel 30 000 euro(s) soit 7 500 euro(s) trimestriel (hors charges et hors taxes), auquel s'ajoute la refacturation de la taxe foncière et les charges de copropriété. Une franchise de loyer est envisageable le temps des travaux. Il sera également possible de régler le loyer de manière mensuelle à hauteur de 2 500 euro(s). Dépôt de garantie : 7 500euro(s). - Etat des lieux : travaux à prévoir (à la charge du repreneur), plus matériels à prévoir. - Reprise de la façade et travaux à effectuer dans le respect du Code de l'urbanisme et de la Charte des devantures. - Disponibilité des lieux : immédiate - Type d'activité La destination commerciale à donner à ce local doit être adaptée à son emplacement situé sur les places récréatives à proximité du cinéma et du centre-ville de Mantes-la-Jolie. Il devra participer à la dynamique et à l'animation de ce secteur. Les activités visées seront en priorité de restauration/débits de boisson, innovante et à vocation durable en vue d'une exploitation destinée à préserver la diversité de l'activité commerciale dans cette zone marchande concernée. L'activité inscrite au bail sera limitée à l'activité du Kbis.
Lot (1)
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